BU ALANA REKLAM VER !
guncelportalreklam@hotmail.com

Aşure Nasıl Yapılır? Aşure için gerekli malzemeler?

BURAYA REKLAM VEREBİLİRSİNİZ...

aşure nasıl yapılır, aşure yapımı, aşure tarifi, değişik aşure tarifi, en güzel aşure tarifleri, farklı aşure tarifleri, ilginç aşure tarifleri, aşure neden pişirilir, aşurenin anlamı, aşurenin önemi, aşurenin malzemeleri, aşureye katılacak malzemeler, aşureye neler katılır,

Aşure malzemeleri

  • Yarım kilogram buğday
  • 1 fincan pirinç (çay fincanı)
  • 200 gram kuru fasulye
  • 200 gram kuru ceviz
  • 200 gram fındık
  • 100 gram pilav fıstığı
  • 1 kilogram toz şeker
  • 200 gram nohut
  • 4 adet limon
  • 50 gram kuş üzümü
Memnun kalacağınız bir aşure tarifi.

Aşure tarifi

Pirinçleri ve buğdayları yıkayın. Pirinçleri ve buğdayları tencereye koyun ve üzerine su ekleyin (üzerini 2-3 parmak aşacak şekilde). Bu şekilde 5 dakika karıştırarak pişirin.Üzerini sıkıca kapatıp sıcak ortamda, bir gece bekletin. Nohut ve fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pirinç ve buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı karıştırın. Bir süre sonra altını kısarak, kabukları soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın.

aşure tarifleri

Malzemeler kısık ateşte pişerken karıştırarak bir kilogram şekeri de ilave edin. Ateşten almaya yakın limonları rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Ateşten almadan önce isteğinize göre gül suyu da ekleyebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyun. Fındığı, cevizi ve pilav fıstığını kavurarak aşurelerin üzerine serpiştirebilirsiniz ya da aşurenin üzerine tarçın ya da nar taneleri ekleyebilirsiniz. Aşure tarifi hazır. Afiyet olsun.

oktayustayemektarfileri.com

 

REKLAM VEREBİLİRSİNİZ...

Aranan Kelimeler: , , , , , , , , , , , ,

1 response to "Aşure Nasıl Yapılır? Aşure için gerekli malzemeler?"

  1. Armağan Ünlü diyor ki:

    Aşure günü aşure dağıtmak güzel bir gelenek. Peki aşureye şekeri kim katmış? Şeker dediğimiz malzemenin halka ulaşması 100 yıllık bir öykü… Hatta Türkiye’de 1930′lu yıllarda bile şeker yerine kuru üzümle içilirmiş çaylar bile… Peki tarihi Nuh tufanına dayanan son derece besleyici Aşure’nin tarifine vücudumuza zararlı olan şekeri kim ne zaman eklemiş gerçekten merak ediyorum. Gerçek Aşure bu gün bazı yörelerde yapılan Aşure çorbası adıyla bilinen yemek olabilir mi acaba?

YORUM YAP!

Reklamlar

http://guncelportal.blogspot.com/ http://guncelbilgi1.blogspot.com/ http://haber2014.blogspot.com/